ハピラインコラム

ワイルドヤム

ワイルドヤム

ワイルドヤム

みなさんは、ヤマイモ(ヤマノイモ)って食べたことはありますか?
昔はよく食卓に並ぶ家庭がありましたが、今ではあまり使われることが少なくなった食品の一つです。でもそんなヤマイモには、実は多くの種類があり、女性にうれしい成分がたっぷり入っているのです。

その中でも今回は、プルプエラに入っている「ワイルドヤム」と呼ばれるメキシコ原産のヤマイモをご紹介します。
ワイルドヤムには、抗酸化物質であるサポニンが豊富に含まれています。サポニンは、血管内のコレステロールの除去や血中脂質の低減、動脈硬化を進める過酸化脂質の抑制、ダイエットへの効果などが広く知られています。
さらにジオスゲニンという物質が「プロゲステロン」の分泌を促進し、ホルモンバランスを整える効果が期待できます。まさに女性の美容と健康に深く関わる効果があるとして、注目されているのです。

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